Dietetykapraktycznie

ELEGANCKA SAŁATKA Z KURCZAKA

  • - 300 gram piersi z kurczaka
  • - przyprawa typu gyros
  • - olej rzepakowy do smażenia
  • - biała część jednego pora mw. 20 cm
  • - melon miodowy ¼ sztuki bez skóry i nasion
  • - majonez ilość wg uznania
  • - 1 torebka ryżu typu paraboiled

1. Ryż ugotować wg przepisu, wystudzić

2. Kurczaka pokroić w paski, obtoczyć przyprawą typu gyros, usmażyć na oleju, odcedzić

3. Pora pokroić w cienkie półksiężyce

4. Melona w kostkę

5. Wszystkie składniki zimne lekko przemieszać, doprawić pieprzem świeżo mielonym

6. Udekorować świeżymi listkami bazyli

Sałatka i na co dzień i od święta

powrót