Dietetykapraktycznie

CIASTECZKA OWSIANO-MARCHEWKOWE Z CZEKOLADĄ

  • - 100 gram płatków owsianych błyskawicznych
  • - 50 gram mąki owsianej
  • - 50 gram płatków jaglanych
  • - 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • - 1 łyżeczka mielonego cynamonu

Powyższe składniki suche wymieszać ze sobą

  • - 200 gram marchewki bardzo drobno utartej
  • - 1 jajko
  • - 100 gram syropu z agawy lub miodu lub syropu klonowego
  • - 3 łyżki oleju kokosowego
  • - 2 łyżki pasty z wanilii

Powyższe składniki mokre wymieszać ze sobą

80 gram gorzkiej czekolady min 60% pokruszyć na małe kawałeczki

Połączyć część suchą i mokrą, dokładnie wymieszać, na koniec lekko wmieszać kawałki czekolady.

Na blasze wyłożonej papierem do pieczenia układać ciastka grubości ok. 1 cm, piec 15 minut w nagrzanym do 170 stopni C, bez termoobiegu. Wystudzić, zdjąć z blachy zimne.

powrót